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17112011 - RENCONTREZ PIERRE-SANG BOYER - TOP CHEF 2011 SUR M6
Venez rencontrer Pierre-Sang à la finale du Championnat de France de Cuisine Amateur !
Originaire de Séoul, Pierre-Sang propose une cuisine fraîche, instinctive et colorée.
A 31 ans, il a déjà travaillé à Evian au café Le Royal, mais aussi à Londres au Club Gascon et au Cercle, et enfin à Lyon, dans les restaurants Rue Lebec et les Muses de l’Opéra.
Son talent est révélé au grand public lors de l’émission Top Chef en 2011, diffusée sur M6.
Aujourd’hui, Pierre-Sang mêle simplicité, passion et authenticité dans son activité de chef à domicile consultant.
Pierre-Sang a participé à l’organisation de restaurants éphémères « FMR », plusieurs dîners réalisés dans de charmantes villes de province en région Centre, Poitou-Charentes ou encore en Auvergne, mais aussi au Palais de Tokyo, à Paris
Il est intervenu aux Epicuriales de Bordeaux – le Rendez-Vous des Cuisines Nomades en juin 2011. Il y a proposé un menu complet en association avec les vignobles de Bernard Magrez.
Pierre-Sang a animé des ateliers de cuisine créative et savoureuse à la galerie Gaggenau (Paris, 8ème).
Il a également un projet de livre de recettes en partenariat avec M6.
La Finale du Championnat aura lieu les 25 et 26 novembre 2011 au Carrefour planet de Montesson (78).
En attendant, rejoignez-nous sur :
http://www.facebook.com/FederationFrancaiseCuisineAmateur
Venez rencontrer Pierre-Sang à la finale du Championnat de France de Cuisine Amateur !
Originaire de Séoul, Pierre-Sang propose une cuisine fraîche, instinctive et colorée.
A 31 ans, il a déjà travaillé à Evian au café Le Royal, mais aussi à Londres au Club Gascon et au Cercle, et enfin à Lyon, dans les restaurants Rue Lebec et les Muses de l’Opéra.
Son talent est révélé au grand public lors de l’émission Top Chef en 2011, diffusée sur M6.
Aujourd’hui, Pierre-Sang mêle simplicité, passion et authenticité dans son activité de chef à domicile consultant.
Pierre-Sang a participé à l’organisation de restaurants éphémères « FMR », plusieurs dîners réalisés dans de charmantes villes de province en région Centre, Poitou-Charentes ou encore en Auvergne, mais aussi au Palais de Tokyo, à Paris
Il est intervenu aux Epicuriales de Bordeaux – le Rendez-Vous des Cuisines Nomades en juin 2011. Il y a proposé un menu complet en association avec les vignobles de Bernard Magrez.
Pierre-Sang a animé des ateliers de cuisine créative et savoureuse à la galerie Gaggenau (Paris, 8ème).
Il a également un projet de livre de recettes en partenariat avec M6.
La Finale du Championnat aura lieu les 25 et 26 novembre 2011 au Carrefour planet de Montesson (78).
En attendant, rejoignez-nous sur :
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