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22112011 - « BEURK, J'AIME PAS ! »
La nature regorge de produits que les enfants qualifieraient aussitôt de bizarres, répugnants, puants … mais pourtant aux quatre coins de la planète, on sait déguster des pieds de cochons, de la cervelle d’agneaux, de la grenouille, des insectes...
Et même sans aller aussi loin, en France, notre patrimoine gastronomique foisonne de fruits, légumes, viandes, poissons qui ont acquis une mauvaise réputation … depuis l’enfance. Alimentation.gouv.fr a décidé d’aller à l’encontre de certaines idées reçues sur l’andouillette, le céleri, ou le lapin pour faire enfin apprécier les produits de nos régions à vos enfants. Histoires et recettes gourmandes, ils vont adorer, on vous le promet !
Voir les idées reçues !
L’andouillette
Les tripes
Le céleri
Le chou-fleur
L’endive
Le lapin
Les épinards
Le boudin
Source : http://alimentation.gouv.fr
Et même sans aller aussi loin, en France, notre patrimoine gastronomique foisonne de fruits, légumes, viandes, poissons qui ont acquis une mauvaise réputation … depuis l’enfance. Alimentation.gouv.fr a décidé d’aller à l’encontre de certaines idées reçues sur l’andouillette, le céleri, ou le lapin pour faire enfin apprécier les produits de nos régions à vos enfants. Histoires et recettes gourmandes, ils vont adorer, on vous le promet !
Voir les idées reçues !
L’andouillette
Les tripes
Le céleri
Le chou-fleur
L’endive
Le lapin
Les épinards
Le boudin
Source : http://alimentation.gouv.fr
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