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28112011 - YVON REYSS - CHAMPION DE FRANCE DE CUISINE AMATEUR 2011
Yvon Reyss est le Champion de France de Cuisine Amateur 2011.
Il a su séduire le jury avec son plat : raviole d'aubergine à la poire crue et sa côtelette d'agneau puis son dessert : verrine laitière, ananas rôtis au miel et beurre salé.
Yvon Reyss est le Champion de France de Cuisine Amateur 2011.
Il a su séduire le jury avec son plat : raviole d'aubergine à la poire crue et sa côtelette d'agneau puis son dessert : verrine laitière, ananas rôtis au miel et beurre salé.
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