Abdelatif Benazzi - Ancien joueur de Rugby



Abdelatif Benazzi - Ancien joueur de l'équipe de France de Rugby, plusieurs fois séléctionné entre 1990 et 2001

1) Vous avez été plusieurs fois sélectionné en équipe de France, aujourd’hui quelle est votre actualité ?

Après ma carrière de rugbyman, j’ai investi dans différents domaines comme l’immobilier, j’ai créé une entreprise de conseil en management. Et pour le plaisir, je commente les matchs de rugby D2 sur Eurosport.

2) En rugby, la troisième mi-temps revêt une place toute particulière, pouvez-vous nous en parler ?

Retrouver l’équipe autour d’une bonne table permet de refaire le match. Une très bonne table signifie forcement la proximité entre la gastronomie et le sport. Je peux citer certain grands chefs comme Christian Contant et Guy Savoy qui sont de très grands fans de rugby et qui ont toujours accueilli l’équipe de France dans leurs établissements.
Je vais vous raconter une petite anecdote : très souvent Christian Contant nous invitait dans son restaurant, pour pouvoir profiter nous disions à nos femmes que le match était le mercredi, alors que nous allions, la veille chez Christian pour visiter les cuisines, déguster ses produits.

3) Vous suivez la coupe du monde, avez-vous été surpris par certaines équipes ? 

Les gallois sans hésiter ! C’est une des meilleures équipes, avec les All Blacks bien sûr ! Les gallois ont eu une préparation impressionnante, ils ont des joueurs très doués et investi dans les matchs.

4) La France à battue les Gallois, vos pronostics sur la finale ?
Ils sont en finale contre les Blacks, cela est inédit ! Les néo-zélandais donneront tous pour être champion surtout à domicile. Mais cela risque d’être très difficile. L’équipe de France est de plus en  plus confiante depuis le match contre les Anglais.

5) Votre péché mignon
Ah ! Mon problème c’est d’être un vrai épicurien, j’aime la gastronomie, mais ayant vécu dans le Sud-ouest de la France, j’apprécie énormément le foie gras poêlé au vinaigre de framboise.

6) Le mot de la Faim
Je crois être privilégié, puisque j’ai pu visiter plus de 40 pays et j’ai constaté qu’ils sont tous en admiration de notre patrimoine gastronomique. Je pense qu’il faut le préserver et l’encourager ! Les plus grandes victoires en rugby ont fini autour d’une grande table.