Sur les marchés alimentaires de Paris



La  et la  vous offrent un cours de cuisine GRATUIT sur un stand tout équipé avec la présence d'un chef de cuisine ou d'un cuisinier amateur :


PROCHAINS RENDEZ-VOUS en 2012 : voici les dates !

MARS :
samedi 3 : Marché PORT ROYAL - 5ème (Groupe BENSIDOUN)
dimanche 11 : Marché MONGE - 5ème (Groupe BENSIDOUN)
mercredi 14 (après-midi) : Marché BAUDOYER - 4ème (Groupe CORDONNIER FRERES)
vendredi 16 : Marché DAVOUT - 20ème (Groupe CORDONNIER FRERES)
vendredi 30 : Marché ORNANO - 18ème (Groupe DADOUN)

TOUTES les informations sur ces marchés :    


AVRIL : 
jeudi 5 : Marché REUNION - 20ème (Groupe CORDONNIER FRERES)
dimanche 8 : Marché VILLEMAIN - 14ème (Groupe BENSIDOUN)
vendredi 13 : Marché RASPAIL - 6ème (Groupe BENSIDOUN)
samedi 14 : Marché SAXE BRETEUIL - 7ème (Groupe DADOUN)
jeudi 19 : Marché PLACE DES FETES - 19ème (Groupe CORDONNIER FRERES)

TOUTES les informations sur ces marchés :    


MAI :
samedi 5 : Marché VINCENT AURIOL - 13ème (Groupe BENSIDOUN)
dimanche 6 : Marché AUGUSTE BLANQUI - 13ème (Groupe BENSIDOUN)
jeudi 17 : Marché MORTIER - 20ème (Groupe CORDONNIER FRERES)
vendredi 18 : Marché POPINCOURT - 11ème (Groupe CORDONNIER FRERES)

TOUTES les informations sur ces marchés :    


JUIN :
samedi 2 : Marché CHARONNE - 11ème (Groupe CORDONNIER FRERES)
mercredi 13 : Marché LEFEBVRE - 15ème (Groupe DADOUN)
jeudi 21 : Marché CONVENTION - 15ème (Groupe DADOUN)
dimanche 24 : Marché BRUNE - 14ème (Groupe BENSIDOUN)
samedi 30 : Marché LECOURBE - 15ème (Groupe DADOUN)

TOUTES les informations sur ces marchés :    


JUILLET : 
jeudi 5 : Marché BELGRAND - 20ème (Groupe CORDONNIER FRERES)
vendredi 6 : Marché GROS LA FONTAINE - 16ème (Groupe DADOUN)

TOUTES les informations sur ces marchés :    


SEPTEMBRE :
samedi 22 : Marché EDGAR QUINET - 14ème (Groupe BENSIDOUN)
jeudi 27 : Marché POINT DU JOUR - 16ème (Groupe DADOUN)
vendredi 28 : Marché AGUESSEAU - 8ème (Groupe DADOUN)
dimanche 30 : Marché ALIBERT - 10ème (Groupe CORDONNIER FRERES)

TOUTES les informations sur ces marchés :    


OCTOBRE : 
vendredi 5 : Marché MOUTON DUVERNET - 14ème (Groupe BENSIDOUN)
vendredi 12 (après-midi) : Marché ANVERS - 9ème (Groupe DADOUN)
dimanche 14 : Marché BASTILLE - 11ème (Groupe CORDONNIER FRERES)
mercredi 24 : Marché BERTHIER - 17ème (Groupe DADOUN)
mercredi 31 : Marché ALESIA - 14ème (Groupe BENSIDOUN)

TOUTES les informations sur ces marchés :    


Ces cours de cuisine sont accessibles à tous !

Enrichissez votre passion pour la cuisine de loisir avec un chef de cuisine ou cuisinier amateur sur un des stands des marchés alimentaires de Paris pour travailler astucieusement les produits des commerçants.

Les membres licenciés de la FFCA auront un accès privilégié à ces cours.
Pour profiter de privilèges et de réductions toute l’année  cliquez ici 

Pour s'inscrire à l'un de ces cours : Cliquez ici

                                          
LES MARCHES EN 2011 :

                                      Le marché Vincent Auriol (75013) du samedi 1er octobre : 
  

   
                                           
                                    Le marché Aguesseau (75008) du vendredi 30 septembre :

                                           
                                    Le marché Lecourbe (75015) du samedi 24 septembre :

 



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Les idées de recettes réalisées sur les marchés :
. Les recettes végétariennes : Croustilles de pommes de terre
. Les soupes de légumes : Velouté de carottes, Soupe à l'oignon, Soupe aux courgettes et poires, Velouté de potimarron...
. Les produits de la mer : Raviolles au saumon, Carpaccio de Saint-Jacques accompagné de céleris et de bétteraves, Saint-Jacques avec ses endives...
. Les viandes et volailles : Rognons et purée de pommes de terre, Poulet mariné à la boisson sucrée et gazeuse
. Les desserts : Poires au chocolat, Pommes et poires caramélisées, Mousse au caramel, Tatins revisités, Panacotta à la mangue, Pâte à choux.. 
    

Les cours de cuisine FFCA en vidéo :



Autres Vidéos : 
http://www.youtube.com/watch?v=MWNpX0ARBAo

http://www.dailymotion.com/video/xby3xw_cours-de-cuisine-gratuits-sur-les-m_lifestyle
 

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