Qui sommes-nous?

La Fédération Française de Cuisine Amateur / FFCA rassemble et dynamise les acteurs de la cuisine de loisir pratiquée par des amateurs depuis 2007.

La Fédération se passionne pour tout ce qui concerne la "Cuisine" (Salé et sucré) – l’acte de cuisiner, la dégustation, les accords vins et mets, les boissons et les arts de la table.

Notre mission est de promouvoir la cuisine en tant qu’activité de loisir auprès du grand public.
Nos valeurs : la cuisine est un loisir sain et utile, praticable par tous et qui fait partie de notre patrimoine !
Nos rendez-vous : le Championnat de France de Cuisine Amateur, les leçons de cuisine sur les Marchés de Paris, le Tour de France de la Cuisine Amateur sur les Salons, les activités de nos clubs partout en France…

Une dizaine de personnes animent maintenant chaque jour la communauté FFCA et mettent en place ses activités :

Pour tout renseignement concernant le Championnat de France de Cuisine Amateur, veuillez contacter Clémence Hémard à l'adresse chemard@cuisineamateur.com

Pour tout renseignement concernant le Tour de France de la Cuisine Amateur et Les Marchés de Paris, veuillez contacter Mathieu Boulanger à l'adresse mboulanger@cuisineamateur.com

Pour tout renseignement concernant l' Annuaire et les Editions FFCA, ainsi que les contenus et partenariats web, veuillez contacter Sophie Gaudras à l'adresse sgaudras@cuisineamateur.com

Pour tout renseignement concernant les membres et les licences FFCA, veuillez contacter Mélanie Robuchon à l'adresse mrobuchon@cuisineamateur.com

Pour tout renseignement concernant Apetit Communication et les partenariats commerciaux avec la FFCA, veuillez contacter Grégoire Provost à l'adresse gprovost@cuisineamateur.com

Nous nous ferons un plaisir de répondre à vos questions gourmandes !